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Cócteles y Tragos

Banana Frozen Daiquiri

También conocido como el Daiquiri de Plátano a secas, este cóctel es la versión más popular del Daiquiri en todo el mundo. Para esta receta frozen lo habitual es usar una batidora eléctrica o Thermomix. Pero si no tienes este utensilio no queremos que te quedes sin la opción de probar este delicioso trago. Así que no te preocupes que también te traemos la receta para prepararlo sin licuadora.

Hay muchísimas maneras de preparar los Daiquiris, y es que estos cócteles tropicales casi siempre combinan bien con cualquier fruta. Y prueba de ello son nuestras recetas como la del Daiquiri de fresa, o nuestras variedades de Daiquiri sin alcohol para niños.

Receta del Banana Frozen Daiquiri original

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 45ml de Ron Blanco
       
  • 1 cucharada de azúcar
  • 15ml de zumo de limón
  • Hielo picado

Guarnición

  • Cereza de marrasquino, o una fruta del bosque como una frambuesa.

Utensilios

  • Thermomix(opcional) o coctelera
  • Se sirve en copas o vasos medios.

¿Cómo preparar un Banana Frozen Daiquiri en casa?

  1. Rellena tu copa o vaso donde vayas a servir este cóctel hasta la mitad con hielo picado, para tener una medida perfecta.
  2. Mete ese hielo picado en la batidora eléctrica o Thermomix.
  3. Agrega el plátano sin piel, cortado a trozos, el zumo de medio limón, el azúcar y el Ron Blanco.
  4. Licua la mezcla hasta obtener la textura deseada, en este caso que se parezca a un Smoothie o batido.
  5. Sirve este cóctel en tu vaso o copa de tamaño mediano. Es ideal tomarlo con pajita.
  6. Puedes decorar esta maravilla con una guinda de Marrasquino o cualquier fruta del bosque para el contraste con el color amarillo de la bebida. Las frambuesas, moras o incluso los arándanos quedan genial.

¿Cómo preparar un Daiquiri de plátano sin Thermomix casero?

  1. Quita la piel del plátano y córtalo en rodajas.
  2. Con un tenedor o mortero pica el plátano hasta tener un puré.
  3. En una coctelera mete el puré de plátano con el resto de ingredientes exceptuando el hielo picado.
  4. Agita bien durante 1 minuto para que se integren todos los ingredientes.
  5. En una copa o vaso medios agrega hielo picado hasta la mitad y vierte la mezcla de la coctelera pasada por un colador.
  6. Igual que antes aprovecha el color amarillo de este trago para decorarlo con el color rojo de una guinda de Marrasquino o cualquier fruta del bosque como las frambuesas, las moras o un par de arándanos azules.

 

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