Hoy te traemos como se prepara la bebida alcohólica oficial de Puerto Rico: la piña colada. Dicen que a este cóctel caribeño lo inventaron los piratas en el siglo XIX para levantar la moral de la tripulación durante las travesías, pero que la receta se perdió hasta mediados del siglo XX, cuando en algunos bares de la isla puertorriqueña se empezó a reproducir de nuevo. Un excelente trago a base de Ron, coco y jugo de piña, ingredientes esenciales para darle un sabor tropical, refrescante y dulce. Perfecto para tomar durante el verano.
Receta fácil del piña colada original
Ingredientes de la Piña Colada
- 90ml (3 oz.) de zumo o jugo de piña
- 90ml (3 oz.) de leche de coco
- 60ml (2 oz.) de Ron Blanco (Brugal)
- Hielo picado
Guarnición
- Rodaja de piña
Utensilios
- Batidora eléctrica o Thermomix (opcional)
- Coctelera o vaso ancho y cuchara mezcladora
- Se sirve en copa grande o vaso
¿Como se prepara la Piña Colada?
- En una batidora, añadimos todos los ingredientes junto con el hielo picado.
- Los batimos hasta conseguir una textura tipo sorbete o Smoothie y servimos el cóctel en una copa grande o vaso.
- Finaliza tu cóctel con una rodaja de piña en el borde de la copa para darle un toque aún más tropical. Te lo puedes beber diréctamente del vaso o con pajita.
Receta del Piña Colada sin batidora o Thermomix
Es posible realizar este cóctel sin batidora eléctrica o Thermomix, de una manera sencilla y rápida:
- En una coctelera o vaso ancho añade todos los ingredientes salvo el hielo picado.
- Realiza el batido de los ingredientes con la coctelera o con la ayuda de una cuchara en el caso de usar el vaso.
- A continuación, rellena una copa larga con el hielo picado y vierte la mezcla justo antes de tomarla para que no te quede aguada.
- Acuérdate de añadir una rodaja de piña para darle ese toque de barman profesional que eres.
Lista de recetas de Piña Colada
Aquí te traemos un listado con otras opciones para preparar diferentes piña colada, para que nunca dejes de sorprender a tus amigos en tus fiestas.
Piña Colada con Malibú
Que sería del verano sin este licor de coco a base de ron. Sin duda una buena opción para darle aún más sabor al piña colada.
Es tan fácil de elaborar como reproducir la receta tradicional, tan solo cambiando el Ron por este alcohol (el Malibú). De esta manera conseguirás un cóctel más moderno, dulce, suave y con más sabor a coco que el original.
Piña colada de fresa
Con esta opción para los amantes de esta fruta conseguirás una piña colada de color rosa. Genial para San Valentín o una boda que celebres en verano. O simplemente para una cena romántica. Si quieres saber como preparar esta fantástica versión de este cóctel aquí te dejamos la receta perfecta de la Piña Colada de Fresa.
Piña colada sin alcohol para niños y embarazadas
Su preparación es idéntica a la receta original, salvo que no utilizaremos el Ron. Perfecto para que tus hijos puedan disfrutar junto a ti de un buen cóctel. Si quieres ver la receta completa visita el siguiente enlace de nuestra web con todos los ingredientes y su debida preparación: Piña colada sin alcohol.