Está llegando la Navidad y este año te has decidido a preparar un buen cóctel para toda la familia. Sin duda, el ponche de frutas es todo un clásico en ese sentido, sin nada de alcohol para que lo puedan disfrutar hasta tus hijos. Este trago se prepara a base de zumo de frutas y gaseosa. Es muy popular en los famosos bailes de graduación de los Estados Unidos, donde se creó esta receta para darles un cóctel sin alcohol a los chicos y chicas en su fiesta. La receta que te proponemos es muy sencilla y se prepara muy rápido. Además te traemos algunos consejos o ideas para que tengas varias opciones para preparar este rico ponche.
Como no podía ser de otra manera, te hemos preparado también la receta del ponche de frutas con alcohol, en la que utilizaremos cava o champán para obtener un buen trago navideño para los adultos de la casa.
Receta del ponche de frutas sin alcohol
Ingredientes
- 1 litro de zumo de manzana
- 1 litro de gaseosa o refresco de limón.
- 2-3 manzanas frescas
- 500ml de granadina
- Hielo
Guarnición
- zumo de limón
- Azúcar blanco
Utensilios
- 1 Jarra bien grande
- Copa o vaso medio
¿Como preparar un buen ponche de frutas navideño sin alcohol casero?
- Moja el borde de las copas o vasos donde vayas a servir tu ponche con una rodaja de limón.
- Moja los bordes de las copas en azúcar blanco sobre un plato para un bonito escarchado que recuerda a la nieve.
- En una jarra vierte una buena cantidad de hielo, hasta ocupar más o menos la mitad de su capacidad.
- Agrega el zumo de manzana y la gaseosa.
- Vierte las manzanas previamente cortadas en rodajas o cuadrados pequeños.
- Dale un par de vueltas con un cucharón para integrar todos los ingredientes.
- Finalmente vierte la granadina y remueve un poco más la mezcla.
- Se sirve en copas o vasos medianos, junto con el hielo y la fruta cortada desde la jarra.
Consejos para preparar el mejor ponche de frutas para Navidad
Utiliza hielo picado en lugar del hielo convencional para que te sea más fácil servirlo en los vasos de tus invitados.
Quizás el zumo de manzana no es el preferido de todos. Para esos paladares más selectos, como los de tus niños, te traemos unas cuantas opciones.
Puedes utilizar zumo de naranja en lugar de manzana, y usar gajos de naranjas frescas en lugar de los cortes de manzana.
Otra opción es usar zumo de naranja y piña a partes iguales. En ese caso además de naranjas puedes comprar piña enlatada en su jugo para introducir en el ponche.
También puedes añadir jugo de arándanos rojos en cualquiera de las opciones anteriores para un extra de sabor tropical y mantener el color rojo característico de este cóctel.
En lugar de gaseosa puedes usar un refresco de limón para darle más sabor.